AHOJ, AHOJ,
Dnes Vám přináším článeček o mám vaření. :-))
Udělala jsem si takovou rychlovku a to salátek z tvarohu, cibulky, rajčátek, pepře, vajec na tvrdo a kapky citronové štávy. Nejraději mám tuto pomazánku s tmavých chlebem. :-))
A k večeři jsem si udělala francouzskou cibulačku.
Na oleji zpěníme cibulku - já krájím na půl kolečka.
Chce to dát si trochu práci a hlavně trpělivosti. Dusíme a restujeme cca 15-20 minut na mírném plameni, aby cibulka zezlátla. Kdo chce může přilít cca 0,05l bílého suchého vína.
Až se víno vyvaří - respektive alkohol z něj, to ucítíte, tak přisypete cca 1 polévkovou lžíci hladké mouky a rychle zarestujete.
Poté zalijete připraveným zeleninovým vývarem a necháte provařit cca 20 minutek.
Servírujeme teplé třeba i s krutonky a sýrem. Jak kdo chce.
Tato polévka je velice lahodná a rychlá. Já přidávám bylinky, rozmarýn, tymián, saturejku atd.
Vřele doporučuji.
Jaké rychlé recepty vaříte rádi Vy??
Přeji krásný den.
papa E.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Tímto Ti moc děkuji za návštěvu a čtení tohoto blogu! ♥ Můj blog můžeš sledovat i na další sociálních sítích, jako je FB , Instagram , kde jsem také aktivní. V případě jakéhokoli dotazu mě neváhej kontaktovat na e-mailu: eriuchytilova@gmail.com . Ještě jednou Ti děkuji a přeji krásný a pohodový den!