Vánoční vánočka - moje verze

 

AHOJ, AHOJ,

 Vítám Vás u dnešního článku, který opět nebude kosmetický, ale bude o vaření, respektive o pečení mé vánočky.

 

Zajímalo by mě, jestli i Vy na svátky pečete vánočku a případně, jaký máte ozkoušený dobrý recept.

Já mám tento od mé maminky a moc mi vyhovuje.

Cukroví peču sporadicky, letos jsem nepekla, tradičně dostáváme od maminky a od tchýně a pak bychom toho měli moc a nestihli bychom to sníst a už mě nebaví to věčné zamrazování a vyndavání na Velikonoce.

 

Budeme potřebovat 500g polohrubé mouky, kterou si odvážíme.

 

Kostku másla - 120g čili necelou polovinu a máslo rozpustíme a také kostku droždí, tyto produkty jsou z Německa.

 

120g cukru krupice.

 

Tři vejce z toho je jedno na potření.

 

250ml mléka, já používám polotučné.

 

Rozinky a mandle, je samozřejmě na Vás, jestli mandle a rozinky máte rádi.

Aby těsto krásně vykynulo, budeme si muset vytvořit kvásek.

 

Droždí rozdrobíme do misky a přidáme lžičku cukru, protože živá kultura, která je obsažená v droždí se s cukrem má velice ráda proces urychlí.

 



 

Lžičkou třeme droždí s cukrem a snažíme se vytvořit kašičku.

 

Přilijeme jednu lžíci vlažného mléka, přisypeme špetičku mouky, zamícháme a dáme kvásek vzejít na teplé místo.

 

Takto je kvásek připraven přidat ke všem ingrediencím.

 

Vše řádně smícháme a hněteme těsto.

 

Těsto dáme kynout a několikrát prohněteme, abychom vyhnaly vzduch a těsto bylo vláčné a kypré.

 

Vykynulé těsto je připravené.

 

Přendáme na pomoučněný vál. Já mám tento vál po své babičce a mám ho velice ráda. Na pomoučnění používám hladkou mouku.

 

Těsto si rozdělím na osm stejných dílků.

Vánočku splétám ze dvou klasických copů a vrchní díl je ze dvou válečků.

A válíme.

 

Základ vánočky by měl být malinko širší.

 

Vánočka je hotová a nyní jen pomašlujeme rozkvrdlaným vejcem.

 

Pomašlovanou vánočku nechám ještě chviličku odpočinou cca 5-10 minut a poté s ní do trouby.

 

Peču cca 45minut na 150C.

 

Vánočka se sice maličko rozjela, barvička je dobrá nebojte se toho.

Je velice vláčná a chutná. Ideální ke snídani či k odpolednímu kafíčku.

 

No a při kynutí jsem dodělala gulášek s knedlíkem a toto byl náš nedělní obídek.

 

Budu ráda za Vaše tipy na ověřené recepty.

 

Mějte krásný Štědrý den.

 

Nádherné Vánoce.

 

papa E.

Vánoční produkty z Yves Rocher

 

AHOJ, AHOJ,

 

 Vítám Vás u dnešního článku, který bude o mých vánočních nákupech v obchodě Yves Rocher.

 

Nemohla jsem odolat jejich vánočním produktům a některé jsem si pořídila.

 

Tento sprchový gel s vůní jablka a vanilky z limitované edice voní opravdu parádně. Krásně sladce a přitom tak vánočně.

 

Krém na ruce s vůní pomeranče a skořice voní také velice krásně.

Je z něj cítit sladká a docela dost výrazná vůně.

 

Krém je opět z limitované vánoční edice a obsahuje i výtažky z kandovaného ovoce, což ve mě evokuje štolu.

 

Bio peeling jsem již jednou měla a to s malinou a byl naprosto fantastický a ani nyní jsem neodolala vánoční edici a jeden si odnesla.

 

Jedná se tedy o tělový bio peeling s krásnou sladkou vůní vanilky.

 

 

Využila jsem i zvýhodněné akce pro členy klubu a paní mi nabídla toto tělové mléko.

 



 

Toto tělové mléko je určena na extra suchou pokožku a obsahuje bambucké máslo.

Paní prodavačka mi říkala, že je výtečné na suchá  místa, jako jsou lokty nebo chodidla.

 

Jelikož s pleťovými maskami od této značky mám dobrou zkušenost, vzala jsem i tuto zelenou z řady sebo végétal.

 

Jemná se o čistící masku pro smíšenou až mastnou pleť. Uvidíme, jak bude čistit pleť a samotné pory.

 

Jelikož jejich dvousložkový odličovač očí je velice chválený, tak jsem si řekla, že ho ozkouším i já. Navíc byl v akci.

 

Tento odličovač by si měl poradit i s voděodolným make-upem, tak uvidíme. Obsahuje výtažky z chrpy.

 

Tak to byly moje vánoční nákupy v obchůdku Yves Rocher.

 

Máte tyto obchůdky také tak rádi jako já??

 

Znáte nějaké produkty??

 

Přeji Vám krásný a pohodový den.

 

papa E.

Vánoční Praha

 

AHOJ, AHOJ,

 

 V poslední předštědrý víkend jsme vyrazili na trhy do naší krásné Prahy.

Jeli jsme k Jindřišské věži, kde se všude prodávalo jmelí a vánoční stromky.

 

Manžel mi šel koupit malý dárek do obchodu ziaja.

 

Mají krásné sady.

 

Poté jsme šli Na Příkopy do bankomatu a poté na obídek.

 

Staromák je standardně pěkně vyzdoben a všude mraky lidí.

 

Strom je veliký a pěkně ozdobený.

 

V katedrále sv. Týna je pokřtěný můj otec.

 

Občerstvení kam se podíváš a svařáček nemohl chybět.

 

A v květinářství se všude prodávají vánoční květiny.

 

Stále se prodávají krásné svícínky a adventní věnce.

 

No a nakonec Vánoce U Anděla.

Také moc povedené.

 

Téměř na každém roku se prodávají vánoční stromečky, kapři a jmelí.

 

 

Takto vypadají vánoční trhy U Anděla.

 

Všude plno lidí.

 

Stromek je povedený.

 

Plno stánečků s ledasčím a také stánky s občerstvením.

 

Mě nejvíce chutná klobása a nebo svařák. :-)

 

Chodíte na vánoční trhy také?

Které jste letos navštívily a které se Vám líbily nejvíce??

 

Krásný a pohodový předvánoční čas Vám přeji.

 

papa E.